Select Page

 

 

 

 

 

 

BUFFET Y ALMUERZOS

–8:00 am a 12:00pm

BUFFET

Gran variedad de guisos:  Huevos, menudo, pozole, fruta, yogurt, repostería, granola, chilaquiles, chicharrón de fajita, frijoles refritos, frijoles negros de la olla, bocoles rellenos, papas salteadas, chorizo en salsa, tinga de pollo, rajas. Incluye café y jugo en refill.

Costo: $

HOT CAKES

Orden con 2 piezas

Costo: $

HUEVOS AL GUSTO

2 huevos con jamón o tocino, acompañados de frijoles refritos y queso fresco

Costo: $

AVENA

Con pan tostado

Costo: $

ENCHILADAS SUIZAS

(4 piezas)

Las tradicionales rellenas de pechuga de pollo, ahogadas en salsa, gratinadas con queso y acompañadas de frijoles refritos

Costo: $132

BISQUET

Con mantequilla y mermelada

Costo: $

ENTOMATADAS

(4 piezas)

Rellenas de queso fresco, bañadas en salsa de tomate, acompañadas con frijoles refritos

Costo: $120

ENSALADA DE FRUTAS

Combinación de temporada con yogurt, granola y miel

Costo: $

ENCHILADAS ROJAS

(4 piezas)

Rellenas de queso fresco con cebollita. La tortilla adobada, acompañadas de frijoles refritos, crema, lechuga y tomate

Costo: $130

HUEVOS MONTADOS

2 huevos estrellados sobre tortilla de maíz bañados en salsa roja con queso panela, acompañados de frijoles refritos

Costo: $

OMELETTE PLAZA GALLO

Delicioso omelette con jamón, queso asadero, queso amarillo y tocino. Bañado en salsa, acompañado de frijoles refritos y queso

Costo: $

ALMUERZOS ESPECIALES

DESAYUNO NORTEÑO

Huevos con machacado, frijoles refritos, queso fresco y tortillas de harina

Costo: $

DESAYUNO BAÑADO

2 huevos estrellados bañados en salsa de chorizo con 1 sope y frijoles refritos

Costo: $

DESAYUNO AMERICANO

2 huevos estrellados con 2 hot cakes y tocino

Costo: $

CHILAQUILES CON POLLO

Crujientes chilaquiles bañados con salsa roja, crema, queso fresco y acompañados de frijoles refritos

Costo: $

DESAYUNO TAMPIQUEÑO

2 huevos estrellados acompañados de 2 entomatadas con freso fresco, crema y frijoles refritos

Costo: $

QUESADILLA EXTREMA

Mega tortilla con queso Oaxaca, machacado y frijoles refritos con queso fresco

Costo: $

DESAYUNO CAMPESTRE

2 huevos estrellados o revueltos, con chilaquiles, crema y frijoles refritos

Costo: $

BOCOLES SURTIDOS

(orden con 4)

Rellenos de punta de filete, huevo verde, carne de puerco en salsa verde, o tinga de pollo

Costo: $

EXTRAS Y BEBIDAS

  • Frijoles refritos $
  • Aguacate extra $
  • Queso extra $
  • Café refill $
  • Jugo de naranja $

PARA ABRIR EL APETITO

–12:00pm 11:00pm

PLATÓN BOTANERO

(para 4 personas)

Incluye: 1 aguacate, 2 salchichas asadas y 4 quesadillas

Costo: $230

BOTANA DEL GALLO

(para 4 personas)

Incluye: cazuelas con guacamole, frijoles refritos, puerco en salsa verde, puntas de filete, chicharrón de fajita y pico de gallo

Costo: $328

CHORIQUESO

Queso fundido con chorizo

Costo: $148

PAPA ESPECIAL

Con mantequilla, queso, crema, elige entre carne asada o punta de filete

Costo: $150

GUACAMOLE

Con pico de gallo y totopos

Costo: $120

PANELA AL PILONCILLO

Con piloncillo y pepitas de calabaza

Costo: $142

PANELA ENCEBOLLADA

Con pimiento morrón y cebolla

Costo: $142

CHICHARRÓN DE FAJITA

Doradito con pimiento morrón y cebolla

Costo: $165

MOLLEJAS

Bien doradas con morrón y cebolla

Costo: $195

EMPALMES

Tortillas de maíz con frijoles y chorizo

Costo: $48

COSTRA DE PAPA

3 medias papas asadas con mantequilla, queso y tocino

Costo: $130

LO QUE NOS DISTINGUE

–12:00pm a 11:00pm

BOCOL SENCILLO

Natural 1pz

Costo: $19

BOCOL ENCHICHARRONADO

Delicioso bocol con boronas de chicharrón de fajita integrada en la masa 1pz

Costo: $25

BOCOL RELLENO

(con el relleno de tu preferencia)

Puntas de filete, puerco en salsa verde, queso Oaxaca, frijoles con chorizo, aguacate o chicharrón de fajita 1pz

Costo: $25

BOCOL ENCHILADO

Riquísimo bocolito de chile piquín molido en molcajete el cual se le agrega a la masa 1pz

Costo: $25

ENSALADAS

–12:00pm a 11:00pm

SUPREMA

Lechuga orejona, espinca, suprema de naranja, arándarnos, queso crema, nuez de la india y vinagreta de miel

Costo: $152

EVA

Lechuga orejona, manzana, arándanos, queso de cabra, nuez con vinagreta de raspberry con chipotle

Costo: $145

TIPO CÉSAR

Lechuga orejona, parmesano, crotones y aderezo

Costo: $125

A LA PARRILLA

–12:00pm a 11:00pm

PARRILLADA DEL CONDE

(para 2) Con fajita de pollo(200g), diezmillo(200g), costillas de puerco(150g), nopalitos asados, panela, cebolla asada, chiles toreados y frijoles charros.

Costo: $498

PARRILLADA FAMILIAR

(para 4) Con diezmillo(400g), alitas(8pzas), fajita de res(250g), fajitas de pollo(125g), salchichas asadas(2pzas), cebolla asada, chiles toreados y frijoles charros.

Costo: $926

PARRILLADA PARA DOS

Con alitas(4pzas), diezmillo(200g), fajita de pollo(100g), fajita de res(130g), salchicha(1pza), cebolla asada, chiles toreados y frijoles charros.

Costo: $492

PARRILLADA MIXTA

(para 4) Con 400 gr de fajita de res, 400 gr de fajita de pollo, 200 gr de costilla de puerco, cebolla asada, chiles toreados y frijoles charros.

Costo: $956

ALAMBRE DE FILETE

 (250g) Con frijoles charros.

Costo: $382

ALAMBRE DE POLLO

 (250g) Con frijoles charros.

Costo: $298

ARRACHERA A LA BARBACHA

 (200g) barbacoa de arrachera en hoja de plátano, incluye frijoles charros.

Costo: $326

FILETE DE RES CON CREMA DE PIQUINES

(220g) Con arroz y papa asada.

Costo: $380

PECHUGA DE POLLO ASADA

(220g) Con champiñones al ajo, arroz y papa asada

Costo: $218

FAJITAS DE RES

(250g) Con cebollita, chiles toreados y frijoles charros.

Costo: $356

PECHUGA DE POLLO CON CREMA

(220g) Crema de chipotle, arroz y papa asada

Costo: $218

PICAÑA (250GR)

(250g) Con chimichurri y papas al cilantro.

Costo: $368

T-BONE (350GR)

(350g aprox) Con cebolla asada, chiles toreados y frijoles charros.

Costo: $338

RIB EYE (300GR – 350GR)

(300g – 350g) Con cebolla asada, chiles toreados y frijoles charros.

Costo: $399

SIRLOIN (400GR)

(400g aprox) Con cebolla asada, chile toreado y frijoles charros.

Costo: $380

ENTRE PANES

–12:00pm a 11:00pm

HAMBURGUESA PLAZA GALLO

Nuestra receta especial de carne molida de sirloin(120g) con jalapeños y queso cheddar gratinado, con lechuga, guacamole-limón- cilantro, acompañado de papas gajo.

Costo: $188

HAMBURGUESA CON NUEZ

Nuestra receta de carne de sirloin(120g) con trozos de nuez cubierto con queso provolone, tiras de tocino, lechuga, cebolla caramelizada y mayonesa chipotle, acompañada de papas gajo.

Costo: $188

HAMBURGUESA PIQUÍN Y CABRA

Receta especial de carne de sirloin molida(120g) con chile piquín y tocino, queso de cabra, lechuga, guacamole- limón-cilantro, acompañado de papas gajo.

Costo: $185

HAMBURGUESA CLÁSICA

Deliciosa carne de sirloin(120g) con jamón y queso amarillo, lechuga, tomate, y cebolla, acompañada de papa a la francesa.

Costo: $155

COMO EN CASA Y ANTOJITOS

–8:00am a 11:00pm

MILANESA DE RES

Con arroz, papas fritas y ensalada

Costo: $172

MILANESA DE POLLO

Con arroz, papas fritas y ensalada

Costo: $168

SOPITA DEL DIA

Sopita de pasta con caldo y verduras

Costo: $72

POZOLE

De pollo, puerco o mixto.  Con su guarnición de lechuga, rábano, cebolla, chile, limón,  y tostadas o totopos

Costo: $136

ENCHILADAS SUIZAS

(4 piezas)

Rellenas de pechuga de pollo, bañadas en salsa, gratinadas con queso y frijoles refritos

Costo: $132

MENUDO

(4 piezas)

Rellenas de pechuga de pollo, bañadas en salsa, gratinadas con queso y frijoles refritos

Costo: $136

ENCHILADAS ROJAS

(4 piezas)

Rellenas de queso fresco con cebollita. La tortilla adobada, acompañadas de frijoles refritos, crema, lechuga y tomate

Costo: $130

CALDO DE RES

Con verduras y arroz

Costo: $136

ENTOMATADAS

(4 piezas)

Rellenas de queso fresco, bañadas en salsa de tomate, acompañadas con frijoles refritos

Costo: $120

ENFRIJOLADAS

(4 piezas)

Rellenas de queso fresco, bañadas en nuestra crema espesa de frijoles negros y con crema

Costo: $120

DE RESCATE

–12:pm a 11:00pm

ORDEN DE TACOS DE SIRLOIN

3 deliciosos tacos de sirloin con queso manchego, servidos con nuestra salsa taquera y frijoles charros.

Agrega un taco más por $24

Costo: $195

ORDEN DE TACOS CHILACA PASTOR

3 deliciosos tacos con con queso manchego, chile chilaca y carne al pastor. Acompañado con pico de gallo de piña.

Agregar un taco más por $22

Costo: $165

TACOS DE CARNE ASADA

3 Generosos tacos de carne asada cebolla asada y acompañados de frijoles charros

Agrega un taco más por $20

Costo: $165

MOCKTAILS (16OZ)

–12:pm a 11:00pm

ZARZAMOJITO

Zarzamoras maceradas con un toque de menta y refrescante de lima limó

Costo: $68

LIMONADA CON PEPINO

Con un toque de menta fresca

Costo: $65

NARANJA COLADA

Durazno, naranja y guayaba con el toque especial de plaza gallo

Costo: $68

NARANJA GALLO

Con un toque refrescante de lima limón

Costo: $66

HORCHATA DE COCO

Sin palabras…

Costo: $68

AGUA DE MAZAPÁN

Sin palabras…

Costo: $68